Cách làm sữa chua mít nghệ

Other

Cách làm sữa chua mít nghệ

•  Ngày 09 tháng 4 năm 2021
 
•  bởi TRAN DUY HUNG
 
 
•  3 Likes
 
•  87 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  45 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  8.0/10

Sữa chua mít nghệ là món ăn tráng miệng tuyệt vời được nhiều teen yêu thích với vị sữa chua mát lạnh hòa quyện cùng nhiều loại topping như mít, hạt é, trân châu, rau câu.

  Thành Phần

2 Hũ Sữa chua

3 Gr Bột rau câu dẻo

50 Gr Đường trắng

100 Gr Mít

5 Gr Hạt é

1 Muỗng canh Mứt dâu

1 Gr Bột nếp

1 Muỗng cà phê Cà phê đen

30 ml Nước lá dứa

 Thành Phần Chính

• Sữa chua
• Mít

Công Thức

Rau câu, 300ml nước, 50g đường cho vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu sôi với lửa vừa. Khi thấy rau câu trong, đường tan là tắt bếp. Đổ rau câu ra hộp, để vào ngăn mát tủ lạnh, cho rau câu đông trước khi thái hạt lựu.

100ml nước ấm, mứt dâu hòa chung trong một cái chén, sau đó cho hạt é vào ngâm 20 phút cho hạt é nở.

Bột nếp cho vào âu, sau đó đổ 100ml nước sôi từ từ vào nhồi 5-7 phút là bột dẻo mịn. Viên bột từng viên tròn nhỏ. Bạn có thể dùng cà phê phin tạo màu nâu, nước lá dứa tạo màu xanh. Nấu 1 nồi nước sôi, cho từng viên bột vào luộc. Khi bột chín nổi lên thì vớt bột ra ngâm vào tô nước lạnh.

Cho sữa chua ra chén, sau đó cho mỗi thứ topping một ít lên trên sữa chua vậy là bạn có ngay 1 chén sữa chua mít cho ngày hè oi bức.

• • sữa chua mít
  • sữa chua thạch
  • sữa chua hạt é
  • sữa chua hột é
  • sữa chua rau câu
  • sữa chua trân châu